Ingredientes para 2 personas

 

1 Rapito (lomos)

Tomate triturado (1 bote de 400ml)

Guisantes

Vino blanco 200 ml

Pimienta negra

Aceite de oliva

Sal

 

Rapito con tomate receta

ELABORACIÓN:

 

  1. Cortamos los lomos del rapito en 2 o 3 trozos.
  2. Ponemos una sartén a fuego medio con un chorro de aceite y salteamos los guisantes 1 minuto.
  3. Añadimos los lomos de rapito y los doramos un par de minutos por cada lado.
  4. Incorporamos el vino blanco, el tomate triturado y salpimentamos al gusto.
  5. Dejamos cocer a fuego medio unos 20 minutos… Servimos y a disfrutar.

 

Rapito ficha

Rapito con cabeza

17,50

Precio por unidad con IVA incluido.


Precio/kilo: 17,50 €/Kg

Envasado: Al vació

Piezas: Unidades

Preparación:

Entero (sin tocar) | Lomos / Filetes | Sin piel, con cabeza

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Rape grande al corte

Desde 38,90

Precio por peso con IVA incluido.


Precio/kilo: 38,90 €/Kg

Envasado: Al vació

Piezas: 

Preparación:

Entero (sin tocar) | Porciones de 250g aprox.

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