Ingredientes para 4 personas

1 Kg de langostinos.

300 gr de gulas.

2 dientes de ajo.

Pimienta molida al gusto.

Aceite de oliva virgen extra.

Sal gorda.

2 cucharada sopera de vinagre

4 cucharadas soperas de salsa de soja.

Gulas® es una marca registrada por Angulas Aguinaga

Brocheta de langostino

ELABORACIÓN:

  1. Mezclamos en un recipiente los ajos bien picaditos, el vinagre y la soja, lo salpimentamos al gusto y lo removemos para que se mezcle todo bien.
  2. Pelamos los langostinos y los metemos en el recipiente en el que preparamos la salsa (10 min. aprox.).
  3. Ponemos una sartén a fuego medio y pasamos las gulas un par de minutos.
  4. Sacamos los langostinos de la salsa, subimos un poco el fuego y añadimos la salsa a las gulas y removemos bien.
  5. Montamos las brochetas y las ponemos en la misma sartén con un chorrito de aceite y un toque de sal gorda un minutito por cada lado.
  6. A disfrutar.
Langostino-cocido.jpg
GULA AGUINAGA

Langostino cocido Nº3

Desde 15,40

Precio por peso con IVA incluido.


Precio/kilo: 15,40 €/Kilo

Envasado: En bandeja

Piezas: De 15 a 30 por kilo

Preparación: Cocida | Congelada

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Torpedo de langostino | Bandeja 300gr

7,95

Precio por peso con IVA incluido.


Precio/kilo:

Envasado: Bandeja

Piezas: – (300g)

Preparación:  Congelado

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Piruleta de langostino

17,40

Precio por bandeja con IVA incluido.


Precio/kilo:  –

Envasado: En estuche (400gr)

Piezas: 20

Preparación: Congelada

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Sucedáneo de angulas

2,60

Precio por bandeja con IVA incluido.


Peso net: 8x 200g (2×100 g)

Envasado:

Piezas: variable

Preparación: Congelación IQF

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Un comentario de “Brocheta de langostino y gulas® a la soja

  1. Jesús Moral dice:

    WOWWW

    Riquísima receta.

    La prepare el fin de semana en casa super fácil y riquísima.

    Gracias por la idea.

    Y aprovecho para deciros que me encanta vuestro producto.

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