Ingredientes para 4 personas
1 Kg de langostinos.
300 gr de gulas.
2 dientes de ajo.
Pimienta molida al gusto.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal gorda.
2 cucharada sopera de vinagre
4 cucharadas soperas de salsa de soja.
![Brocheta de langostino](https://ladarsena151.com/wp-content/uploads/2021/02/Receta-langostino-800x800.png)
ELABORACIÓN:
- Mezclamos en un recipiente los ajos bien picaditos, el vinagre y la soja, lo salpimentamos al gusto y lo removemos para que se mezcle todo bien.
- Pelamos los langostinos y los metemos en el recipiente en el que preparamos la salsa (10 min. aprox.).
- Ponemos una sartén a fuego medio y pasamos las gulas un par de minutos.
- Sacamos los langostinos de la salsa, subimos un poco el fuego y añadimos la salsa a las gulas y removemos bien.
- Montamos las brochetas y las ponemos en la misma sartén con un chorrito de aceite y un toque de sal gorda un minutito por cada lado.
- A disfrutar.
![Langostino-cocido.jpg](https://ladarsena151.com/wp-content/uploads/2020/04/Langostino-cocido-602x400.jpg)
![GULA AGUINAGA](https://ladarsena151.com/wp-content/uploads/2020/04/GULA-AGUINAGA-400x400.jpg)
WOWWW
Riquísima receta.
La prepare el fin de semana en casa super fácil y riquísima.
Gracias por la idea.
Y aprovecho para deciros que me encanta vuestro producto.