Ingredientes para 4 personas

 

12 ostras

Limón

Vino blanco

Ostras al vino receta

ELABORACIÓN:

 

  1. Abrimos las ostras apalancando desde la raja del lateral.
  2. Separamos la ostra de la concha, reservamos la ostra en un bol con su jugo y la concha la metemos en agua para que se limpie bien.
  3. Emplatamos las conchas y colocamos las ostas en ellas.
  4. Colamos el jugo de la ostra y le añadimos unas gotas de limón y un chorrito de vino blanco.
  5. Rellenamos las ostras con la salsa y a disfrutar.

HISTORIA DE LA RECETA:

  • Un niño llamado Albino salió a pasear por el viñedo de su abuelo.
  • Al llegar la hora de comer dijo el abuelo, ¡Ostras, Albino…!
  • Corrió a llamarle y al ver que no venía, cogió la escopeta y pego dos tiros al aire…
  • pan…pan…
  • Albino apareció corriendo en la casa…Moraleja:
  •  Al pan, pan…Albino, vino.
Vino blanco

Ostra Gallega

15,00

Precio por bandeja con IVA incluido.

Precio/kilo: 

Envasado: Bandeja de 6 unidades.

Piezas: 6 (2,5€ la unidad)

Preparación: –

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Vino blanco

5,50 3,90

Precio por botella con IVA incluido.

Precio/kilo: 5,50€ en oferta a 3,90€

Envasado:

Piezas: –

Preparación: 

Categorías: ,
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