Ingredientes para 4 personas
4 lenguados de 300g
50g de mantequilla
Harina
Leche
Caldo de carne
Zumo de limon
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal y pimienta
ELABORACIÓN:
- Pídenos el lenguado limpio y te lo enviamos listo para salpimentar.
- Bañamos en un bol con leche las piezas y las pasamos por la harina.
- Freímos, emplatamos los lenguados y quitamos el aceite de la sartén.
- Añadimos la mantequilla para que se funda y espolvoreamos el perejil, un chorro de caldo de carne y otro de zumo de limón.
- Dejamos hervir un par de minutos y bañamos los lenguados con la salsa.
Lenguado de cultivo
Desde 21,15€
Precio por pieza con IVA incluido.
Precio/kilo: –
Envasado: Al vacío
Piezas: Unidades
Preparación: Entero | Limpio | Lomos / Filetes
🌳 En grupo la Dársena nos preocupamos por el medio ambiente,
🌳 ¿¿¿Y tú??? Selecciona el envasado «todo junto» y aporta tu granito de arena.
Lenguado salvaje
Desde 8,60€
Precio por pieza con IVA incluido.
Precio/kilo: –
Envasado: Al vacío
Piezas: Unidades
Preparación:
Entero (sin tocar) | Lomos / Filetes | Limpio / Eviscerado
🌳 En grupo la Dársena nos preocupamos por el medio ambiente,
🌳 ¿¿¿Y tú??? Selecciona el envasado «todo junto» y aporta tu granito de arena.