Ingredientes para 4 personas

 

4 lenguados de 300g

50g de mantequilla

Harina

Leche

Caldo de carne

Zumo de limon

Perejil picado

Aceite de oliva

Sal y pimienta

 

Lenguado a la meuniere receta

ELABORACIÓN:

 

  1. Pídenos el lenguado limpio y te lo enviamos listo para salpimentar.
  2. Bañamos en un bol con leche las piezas y las pasamos por la harina.
  3. Freímos, emplatamos los lenguados y quitamos el aceite de la sartén.
  4. Añadimos la mantequilla para que se funda y espolvoreamos el perejil, un chorro de caldo de carne y otro de zumo de limón.
  5. Dejamos hervir un par de minutos y bañamos los lenguados con la salsa.

Lenguado de cultivo

11,40

Precio por pieza con IVA incluido.


Precio/kilo: 38,00€

Envasado: Al vacío

Piezas: Unidades

Preparación:  Entero | Limpio | Lomos / Filetes

🌳 En grupo la Dársena nos preocupamos por el medio ambiente,

🌳 ¿¿¿Y tú??? Selecciona el envasado “todo junto” y aporta tu granito de arena. 

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Lenguado salvaje

Desde 7,80 Desde 3,95

Precio por pieza con IVA incluido.


Precio/kilo: 38,90€/Kg

Envasado: Al vacío

Piezas: Unidades

Preparación:

Entero (sin tocar) | Lomos / Filetes | Limpio / Eviscerado

🌳 En grupo la Dársena nos preocupamos por el medio ambiente,

🌳 ¿¿¿Y tú??? Selecciona el envasado “todo junto” y aporta tu granito de arena. 

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