Salmón ahumado precortado

SALMÓN AHUMADO (Salmo salar)

Salmón Noruego de alta calidad. Ahumado de manera tradicional con roble canadiense.

Un Salmón de sabor equilibrado e intenso, recomendable para los más exigentes por su firmeza y textura sedosa.

Certificado por proveedor que se encuentra libre de Anisakis

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

FAO 27: Atlántico Noreste

MODO DE OBTENCIÓN:

Salmón procedente de la acuicultura

INGREDIENTES:

SALMÓN NORUEGO, sal , azúcar y humo de maderas nobles.

No contiene grasas hidrogenadas

ALÉRGENOS:

Contiene pescado, puede contener trazas de moluscos.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

– Valor energético: 814 kJ / 194 kcal
– Grasas: 12, 5 g
de las cuales saturadas 2, 5 g
– Hidratos de carbono < 1, 0 g
de los cuales azúcares < 1, 0 g
– Fibra alimentaria < 1, 0 g
– Proteínas 20, 3 g
– Sal 2, 8 g