Ingredientes para 2 personas

 

2 gallos de 300g

1 bote de espárragos

1 limón

Unos tomates Cherry

Aceite de oliva

Perejil picado

Sal

Gallo a la plancha receta

 

 

ELABORACIÓN:

 

  1. Pídenos los gallos limpios con o sin cabeza.
  2. Calentamos la plancha y ponemos un chorrito de aceite.
  3. Ponemos los gallos unos 3 minutos por cada lado y en cada vuelta exprimimos un chorrito de limón por encima
  4. Ponemos los gallos con unos espárragos y unos tomatitos en un plato.
  5. Salamos al gusto y espolvoreamos un poco de perejil por encima.
Gallo ficha

Gallo

Desde 3,75

Precio por pieza con IVA incluido.


Precio/kilo: Según el calibre

Envasado: Al vacío

Piezas: Unidades

Preparación:  Entero | Limpio | Lomos / Filetes

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