Ingredientes para 2 personas
2 gallos de 300g
1 bote de espárragos
1 limón
Unos tomates Cherry
Aceite de oliva
Perejil picado
Sal
ELABORACIÓN:
- Pídenos los gallos limpios con o sin cabeza.
- Calentamos la plancha y ponemos un chorrito de aceite.
- Ponemos los gallos unos 3 minutos por cada lado y en cada vuelta exprimimos un chorrito de limón por encima
- Ponemos los gallos con unos espárragos y unos tomatitos en un plato.
- Salamos al gusto y espolvoreamos un poco de perejil por encima.
Gallo
Desde 4,75€
Precio por pieza con IVA incluido.
Precio/kilo: Según el calibre
Envasado: Al vacío
Piezas: Unidades
Preparación: Entero | Limpio | Lomos / Filetes
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