Nécora cocida

NÉCORA COCIDA CONGELADA (Necora puber)

Congelada, para que puedas disfrutarla con toda la tranquilidad de una conservación optima.

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

Atlántico Noreste FAO 27

MODO DE OBTENCIÓN:

Nasas y trampas

INGREDIENTES:

Nécora y conservante: metabisulfito sódico.

ALÉRGENOS:

Contiene crustáceos y sulfitos, puede contener trazas de pescado, moluscos.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valor energético 355 KJ 85 KCAL
Grasas 1,3 g
-Saturadas 0,4 g
Hidratos de carbono 0 g
-Azúcares 0 g
Proteínas 19,5 g
Sal 0,30 g

¿Sabías que la nécora…?

• La nécora es considerada adulta a sus 5 años.
• Tiene un crecimiento lento.
• Cada vez que ponen huevos, ponen del orden de 100.000. (Que locura ¿no?)
• Lo más recomendable al comprar nécoras, es notar que su peso viene de una carne tersa y no del agua del mar.
• Debajo de ese caparazón duro guarda una carne muy sabrosa de textura fina.
• Todo un gusto al paladar sin duda.