Migas de bacalao desaladas

MIGAS DE BACALAO (Gadus morhua – Gadidae)

Desaladas, sin piel y en su punto de sal.

ZONA DE CAPTURA/CRÍA:

FAO 27, Atlántico Noreste

MODO DE OBTENCIÓN:

Pesca extractiva con redes de arrastre / sedales y anzuelos

INGREDIENTES:

Bacalao y sal.

ALÉRGENOS:

Contiene pescado.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL: (por 100 g de producto)

Valores energéticos: 200 kJ/47 kcal
Grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de Carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 12 g
Sal: 1,7 g