Bacaladito fresco
(Micromesistius poutassou)
Pescado de tradición que se mantiene en las cocinas.
Sencillo y sabroso.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Cantidad | 1kg, 1,5Kg, 2kg, 2,5kg, 3kg |
| Tipo de corte | ENTERO, LIMPIO / EVISCERADA, LIMPIO / SIN CABEZA |
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