SEPIA CONGELADA
Sepia limpia, en piezas de 300/400 gramos aproximadamente.
Ideales para guisos, para plancha o para trocear.
Hazla como quieras que la disfrutaras seguro.
Curiosidades: ¿Sabías que la sepia…?
• Tiene una esperanza de vida muy corta, normalmente no supera los dos años.
• Se desplaza con la aleta que rodea su cuerpo para nadar a velocidad de crucero, pero si necesita más velocidad puede moverse a propulsión expulsando un chorro de agua.
• Al igual que los calamares y los pulpos, puede liberar tinta para confundir y escapar de sus depredadores.
• Puede cambiar de color a su antojo, según su entorno o para comunicarse con otras sepias.
• Es de los pocos animales que pueden ver en 3D.
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